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《繁樓VS香港酒樓》

根據我對於兩地飲茶的了解,內地茶位平過香港一半,燒賣大粒好味D,同時乾炒牛河平一半,粉果係香港好食D,脆皮腸內地的紅米做得不錯,鳳爪其實香港食會平D好食D,但內地份量會多D,艇仔粥香港好似足料少少,會落D豬皮,叉燒包內地唔算平太多,但唔好食,醬汁出事,乳鴿感覺上內地好食少少,價錢可能貴過香港,但大陸由於免加一,整體黎講都係平香港30%。

至於呢30%,即係大約90蚊,每人30蚊,其實搭上深圳灣都要來回20蚊,連埋內地的士錢分分鐘仲貴過香港,如果唔搭的士可能都打個和,但除左貪平貴以外,了解下兩地物價差異同埋味道上高低都不失為假日一件趣事,盲目話是但一面好都未必啱曬。

比我下次,都係寧願比貴少少食香港有質素酒樓同外父飲茶。

《元朗及沙田物價比較》

同樣的食物,沙田好運中心Taste金妹牌腸仔48.9,元朗只是35蚊。同一包無激素雞扒元朗賣60蚊,但沙田Taste賣$72.9,貴很多。 


深圳食泰式火鍋樂卅市集

Coco Park食泰式火鍋樂卅市集,二人套餐折後286蚊人民幣,有牛肉、蝦、雞、午餐肉、檬粉、娃娃菜、豆腐、冬陰功湯底及檸茶2杯,相比之下,香港沙田新城市廣場四面泰食以上所有食物需要720蚊港幣,而泰金鍋火鍋放題則需要480蚊港幣,果然深圳食晚餐扣除車費還是比香港便宜,而且食材新鮮,服務態度好,幫你剝蝦殼,唔洗排隊,二人坐4人位,非常舒服。




《香港及內地的小棠菜》

同樣是200g左右的小棠菜,HKTV MALL有機賣30蚊,而深圳盒馬先生只是1.88蚊,回到家裡清洗見到有蟲子,應該農藥有限,價錢相差太驚人,而且味道也不錯。

《人生吃過的薩利亞》

在日本、香港及深圳吃過薩利亞,三地價錢以香港最貴,165蚊,日本需要大約122蚊,至於深圳只需要80蚊就可以吃到,以深圳的最豐盛,有1個燉飯,1個意粉,1個薄餅,1杯飲品,1個腸仔拼盤,日本的也不算特別好吃,三地的口味其實差不多,感覺上日本會比較衛生一點,事實上三個地方吃完後也沒有肚瀉的情況。

最近幾次北上吃的東西: 辣可可、大汗串燒、小柴米、fufuland

最近幾次到福田深圳灣吃東西,分別吃了辣可可$168.31,小柴米$190.02及大汗碳烤羊腿店$253。Fufuland甜品則一般。









《惠州汕尾旅行有感》

 惠州汕尾之旅,租住民宿先明白點解大陸D樓咁平,雖然係海景豪宅,但附近咩配套都冇,幾十層高,但Lift得3部仲要層層停。

十里銀灘,雙月灣,𢁉寮灣,大陸既高速,海豐縣部份地方繁華過汕尾市,縣唔一定弱過市,市只係行政管理上的一個單位,好鍾意睇市同縣係行政管理上既對決,佛山順德就是好例子。

感覺上,西面有珠海佛山中山廣州,呢面城市帶發展得都幾完善,東面地多,但係相對上大城市就冇咩,但呢個係香港中心論,以香港作為世界中心去睇世界,團結香港基金論述係講西強東弱。

但假如由大灣區視角出發,其實發展係東強西弱,東面深圳香港強,西面江門珠海比較弱,所以大陸流行講東強西弱。

輕旅行有趣的地方在於觀察周邊城市的變化,難怪有學者話,決定世界格局的不是國家,而是城市,繼續同太太一齊觀世界。

2月去完花蓮宜蘭,尋日地震特別有感世事無常,宜蘭的山水,就是告五人創作的靈感。

《兩間八合里牛肉火鍋的價錢竟然不同﹗》

發現上次月頭外父去八合里牛肉火鍋和我們這次去的印力店食物價錢竟然大有不同。

首先是醬料費,水圍4位只是24蚊,但印力黑金店卻要40蚊。

其次是湯底,水圍店牛骨清湯底鍋只要20蚊,印力黑金店的原味牛骨湯底鍋38蚊。

牛肉方面,水圍店的至尊牛肉三拼要68蚊,印力黑金店的至尊牛肉四拼卻要138蚊,足夠叫兩個至尊牛肉三拼。

水圍店精選嫩肉只要30蚊,印力店匠心鮮切嫩肉要36蚊,有心價錢要貴6蚊。

蔬菜方面,水圍店平均15至16蚊,但印力店卻要14至18蚊。

主食方面,水圍店乾炒牛河30蚊,但印力店芥蘭乾炒牛河卻要36蚊。

飲品方面,水圍店1.25升橙汁15蚊,印力店1罐果汁要8蚊,容量少很多。

究竟為甚麼兩間都是八合里,價錢卻有如此落差,也許黑金兩個字就將價錢提高了不少?

結論是,水圍店的八合里抵食好多,至於食物質素,則見仁見智。

《惠州汕尾租車北上2日1夜》

決定好這個復活節假期去半月灣遊玩,本來希望玩沙灘車,在沙灘上玩耍,享受這個廣東小峇里島的風情,可惜前一晚睡前發現原來我沒有預約港車北上!

假如沒有預約是不能駕車上去的,本來打算先經港珠澳去珠海再上中山,然後過南沙再去東莞,再去惠州然後到半月灣住宿的,雖然路線有點迂迴,但不用手提行李和步行,想來也是不錯的。

可是沒有港車北上又訂了酒店住宿,唯有想辦法過關至福田租車,我用了一個叫租租車的app租了一架本田的私家車,型號是Crider,在深圳卓悅中心b出口交車,第一次於內地租車,感覺超級簡單,app內選定日子及保險付款就可以,保險我選高級版,保170萬,兩日合共766RMB租車費用,油另外自己到油站入,和日本台灣玩法一樣,跟台灣一樣是左軚駕駛的。

一見到這架車子,發現背面有撞過的凹痕,車子少部份有花,其他部份也是正常的,可是這架車子竟然沒有藍芽,需要插手機充電孔以usb來播音樂,音響不行,聲音跟手機播放沒有太大分別,另一點是車子沒有後視感應器,司機在中鏡裝了後視功能但很小,而且看得不清楚,跟台灣一樣都需要自己以左右鏡泊車的,最令人討厭的一點是,要4道門上鎖熄掉引擎才可以開車尾箱,車內開後尾箱按紐是壞的,突然覺得自己車子很人性化,按一下後尾箱按紐即可以開啟,本田這部車的設計耐人尋味。上次台灣豐田的設計也是很難開後尾箱的,這部也一樣,但幸好這部車的油箱可以在外開啟,另外有電子手制,也是先進的功能,但有電子手制沒有藍芽功能真的很奇怪,反而我自己日產車子一上車會自動連接藍芽繼續播放剛才開啟了的音樂,功能上好用又人性化。

好了,出發前往惠州前先在蔡瀾吃點心,點心不算十分出色,但價錢卻很貴,所以只叫了一點就算了,店家保證如不能在28分鐘內上菜菜式將免費,結果有個雞肉飯就免費了,點了生煎味道一般,雪山叉燒包不錯,其他沒有太深刻印象,合共75蚊rmb,每位大約20元。

前往惠州雙月灣的路上,在沙田服務區買了一點飲品,到達民宿,摩洛哥風情的民宿,露台很大,四周樓房很高,露台呈波浪形設計,但有幾個住屋問題,第一這個其實是私樓改造而成的民宿,大部份單位都是400呎左右民居,可惜一入房見到地面很濕,廁所更濕,廁所的問題令我們印象大打折扣,濕氣很重的房間,氣味也很奇怪。

放下行李後我們駕車至雙月灣附近的海鮮餐廳吃東西,遠望出去的確有個沙灘,可惜能見度不高,大部風情的設施都令我沒有太大的感覺,始終廁所同房間濕度我地比較重視,房間太濕感覺上好像不太乾淨。 

我們在惠州海世界海鮮菜館,類似西貢即揀即煮既海鮮店,叫了海膽炒飯,很大碟,很好吃,而且海膽幾大粒可以清楚看見,絕對值得推介,另外豆腐則普普通通,菜心也是,我們還叫了粉絲蒜蓉蒸扇貝,扇貝味道可以,15隻合共100多蚊rmb,真係平過香港好多,但香港扇貝比較大隻,食落會比較滿足。

食完之後我地去附近的懸崖美術館,點知去到原來係一個新樓盤雲頂海岸既售樓處,露台對正雙月灣的西面平海灣,海灘感覺不錯,可是這個樓盤的一房單位400幾呎的開放式廚房細得可憐,浴室的設計也關不到門,非常奇怪, 附近雖然幾有渡假風情,十里銀灘的樣子,但是人流少得可憐,生活配套也欠奉,遠看好像一座座墓碑,很奇怪的一個建設中的小區,時候不早我們決定馬上回酒店取行李,不住在雙月灣,決定去海城投靠姑姐。



去到海城的民豐酒店大約夜晚8時左右,我們到一所酒家吃晚飯,太太說瀨尿蝦味道不錯,我則覺得醃螄蚶好吃,唔辣但幾惹味,飯後我們先後到各親友的家中參觀,然後在姑姐家中住宿一宵。

翌日起來吃姑姐製作的小米粿,潮汕美食,非常英味,吃極也不厭,飯後出發前往古流村拜山,位置在汕尾市海豐縣下轄的赤坑鎮裡,路況非常崎嶇,附近正準備建設需要遷墳,不知道將來會怎樣。這個海豐縣的GDP為445億元,廣東省排名約在59,而汕尾市的GDP則1430億,但事實上汕尾市中有海豐縣,陸豐市及汕尾城區,海豐縣的GDP是最高的,與斗門市相差不大,難怪去到海城鎮會感覺比雙月灣繁華很多。

拜完山後由於趕時間,所以我們先行離開,到姑姐家中取小米,然後就到海城鎮的天虹購物廣場吃江漁兒,酸菜魚味道不錯,五大酸菜魚品牌,專打二三線城市,感覺上比太二份量多,價錢也平一點,記得上次吃了500蚊太二,這次江漁兒只需要323蚊。飯後我們買了古銘,共有9001家門店,暫時內地最多門店的茶飲店,主打二三線城市的,正在準備來港上市。

接著我們就駕車前往惠州山姆,大約差不多兩個小時還在路上堵,擔心未能及時返回深圳,我們決定改去深圳印力的山姆,最後成功到達,沒有意外發生,買了不少東西,然後就在印力吃八合里牛肉火鍋,新鮮手切黃牛,吃下去感覺跟外父買的牛肉分別不大,叫了至尊4拼,但3拼都是比較多筋及韌的,已經短時間淥起,還是不太適合我們的口味,牛味是有的,可能吃開香港的普通牛肉,感覺不是相差很遠,還是海底撈比較好吃。點了外賣奈雪的茶,原來可以送上我們的餐廳,如果香港堂食是不能飲外面店子的飲品,必定要消費店舖的飲品才可以,有時候我覺得香港做生意去得太盡,令顧客體驗很差,難怪目前大家對香港餐飲的負評這麼厲害。

吃完火鍋,我們開車前往深圳灣交車,中途再入了一點油,交車時發現這兩天的上山下鄉,車子滿佈污痕,慶幸沒有用自己的車子進行這些活動,車主表示入不夠油,想我們多貼20蚊,講價至10蚊,驗收過沒有問題我們則過關,幸運地到B2站竟然沒有人排隊還有空車可以上,坐到元朗站,發覺附近很難叫的士,幸好最後一架紅的載我們回到村子,價錢是70元,每次來回元朗及八鄉原來要70元,每月也至少要2000多元,感覺到有車子的美妙人生。

《一哥靚湯.順德家常菜》珠海

這間餐廳大家評價幾高,乳鴿¥28,燉水鴨湯¥29,茄子¥39,蒜蓉蒸鮮魷¥69,燒豬頸肉¥59,金銀蒜焗白蜆¥69及海皇粉絲煲¥53,性價比好好。