在日本、香港及深圳吃過薩利亞，三地價錢以香港最貴，165蚊，日本需要大約122蚊，至於深圳只需要80蚊就可以吃到，以深圳的最豐盛，有1個燉飯，1個意粉，1個薄餅，1杯飲品，1個腸仔拼盤，日本的也不算特別好吃，三地的口味其實差不多，感覺上日本會比較衛生一點，事實上三個地方吃完後也沒有肚瀉的情況。
最近幾次北上吃的東西: 辣可可、大汗串燒、小柴米、fufuland
最近幾次到福田深圳灣吃東西，分別吃了辣可可$168.31，小柴米$190.02及大汗碳烤羊腿店$253。Fufuland甜品則一般。
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
《惠州汕尾旅行有感》
惠州汕尾之旅，租住民宿先明白點解大陸D樓咁平，雖然係海景豪宅，但附近咩配套都冇，幾十層高，但Lift得3部仲要層層停。
十里銀灘，雙月灣，𢁉寮灣，大陸既高速，海豐縣部份地方繁華過汕尾市，縣唔一定弱過市，市只係行政管理上的一個單位，好鍾意睇市同縣係行政管理上既對決，佛山順德就是好例子。
感覺上，西面有珠海佛山中山廣州，呢面城市帶發展得都幾完善，東面地多，但係相對上大城市就冇咩，但呢個係香港中心論，以香港作為世界中心去睇世界，團結香港基金論述係講西強東弱。
但假如由大灣區視角出發，其實發展係東強西弱，東面深圳香港強，西面江門珠海比較弱，所以大陸流行講東強西弱。
輕旅行有趣的地方在於觀察周邊城市的變化，難怪有學者話，決定世界格局的不是國家，而是城市，繼續同太太一齊觀世界。
2月去完花蓮宜蘭，尋日地震特別有感世事無常，宜蘭的山水，就是告五人創作的靈感。
《兩間八合里牛肉火鍋的價錢竟然不同﹗》
發現上次月頭外父去八合里牛肉火鍋和我們這次去的印力店食物價錢竟然大有不同。
首先是醬料費，水圍4位只是24蚊，但印力黑金店卻要40蚊。
其次是湯底，水圍店牛骨清湯底鍋只要20蚊，印力黑金店的原味牛骨湯底鍋38蚊。
牛肉方面，水圍店的至尊牛肉三拼要68蚊，印力黑金店的至尊牛肉四拼卻要138蚊，足夠叫兩個至尊牛肉三拼。
水圍店精選嫩肉只要30蚊，印力店匠心鮮切嫩肉要36蚊，有心價錢要貴6蚊。
蔬菜方面，水圍店平均15至16蚊，但印力店卻要14至18蚊。
主食方面，水圍店乾炒牛河30蚊，但印力店芥蘭乾炒牛河卻要36蚊。
飲品方面，水圍店1.25升橙汁15蚊，印力店1罐果汁要8蚊，容量少很多。
究竟為甚麼兩間都是八合里，價錢卻有如此落差，也許黑金兩個字就將價錢提高了不少？
結論是，水圍店的八合里抵食好多，至於食物質素，則見仁見智。
《惠州汕尾租車北上2日1夜》
決定好這個復活節假期去半月灣遊玩，本來希望玩沙灘車，在沙灘上玩耍，享受這個廣東小峇里島的風情，可惜前一晚睡前發現原來我沒有預約港車北上！
假如沒有預約是不能駕車上去的，本來打算先經港珠澳去珠海再上中山，然後過南沙再去東莞，再去惠州然後到半月灣住宿的，雖然路線有點迂迴，但不用手提行李和步行，想來也是不錯的。
可是沒有港車北上又訂了酒店住宿，唯有想辦法過關至福田租車，我用了一個叫租租車的app租了一架本田的私家車，型號是Crider，在深圳卓悅中心b出口交車，第一次於內地租車，感覺超級簡單，app內選定日子及保險付款就可以，保險我選高級版，保170萬，兩日合共766RMB租車費用，油另外自己到油站入，和日本台灣玩法一樣，跟台灣一樣是左軚駕駛的。
一見到這架車子，發現背面有撞過的凹痕，車子少部份有花，其他部份也是正常的，可是這架車子竟然沒有藍芽，需要插手機充電孔以usb來播音樂，音響不行，聲音跟手機播放沒有太大分別，另一點是車子沒有後視感應器，司機在中鏡裝了後視功能但很小，而且看得不清楚，跟台灣一樣都需要自己以左右鏡泊車的，最令人討厭的一點是，要4道門上鎖熄掉引擎才可以開車尾箱，車內開後尾箱按紐是壞的，突然覺得自己車子很人性化，按一下後尾箱按紐即可以開啟，本田這部車的設計耐人尋味。上次台灣豐田的設計也是很難開後尾箱的，這部也一樣，但幸好這部車的油箱可以在外開啟，另外有電子手制，也是先進的功能，但有電子手制沒有藍芽功能真的很奇怪，反而我自己日產車子一上車會自動連接藍芽繼續播放剛才開啟了的音樂，功能上好用又人性化。
好了，出發前往惠州前先在蔡瀾吃點心，點心不算十分出色，但價錢卻很貴，所以只叫了一點就算了，店家保證如不能在28分鐘內上菜菜式將免費，結果有個雞肉飯就免費了，點了生煎味道一般，雪山叉燒包不錯，其他沒有太深刻印象，合共75蚊rmb，每位大約20元。
前往惠州雙月灣的路上，在沙田服務區買了一點飲品，到達民宿，摩洛哥風情的民宿，露台很大，四周樓房很高，露台呈波浪形設計，但有幾個住屋問題，第一這個其實是私樓改造而成的民宿，大部份單位都是400呎左右民居，可惜一入房見到地面很濕，廁所更濕，廁所的問題令我們印象大打折扣，濕氣很重的房間，氣味也很奇怪。
放下行李後我們駕車至雙月灣附近的海鮮餐廳吃東西，遠望出去的確有個沙灘，可惜能見度不高，大部風情的設施都令我沒有太大的感覺，始終廁所同房間濕度我地比較重視，房間太濕感覺上好像不太乾淨。
我們在惠州海世界海鮮菜館，類似西貢即揀即煮既海鮮店，叫了海膽炒飯，很大碟，很好吃，而且海膽幾大粒可以清楚看見，絕對值得推介，另外豆腐則普普通通，菜心也是，我們還叫了粉絲蒜蓉蒸扇貝，扇貝味道可以，15隻合共100多蚊rmb，真係平過香港好多，但香港扇貝比較大隻，食落會比較滿足。
食完之後我地去附近的懸崖美術館，點知去到原來係一個新樓盤雲頂海岸既售樓處，露台對正雙月灣的西面平海灣，海灘感覺不錯，可是這個樓盤的一房單位400幾呎的開放式廚房細得可憐，浴室的設計也關不到門，非常奇怪， 附近雖然幾有渡假風情，十里銀灘的樣子，但是人流少得可憐，生活配套也欠奉，遠看好像一座座墓碑，很奇怪的一個建設中的小區，時候不早我們決定馬上回酒店取行李，不住在雙月灣，決定去海城投靠姑姐。
去到海城的民豐酒店大約夜晚8時左右，我們到一所酒家吃晚飯，太太說瀨尿蝦味道不錯，我則覺得醃螄蚶好吃，唔辣但幾惹味，飯後我們先後到各親友的家中參觀，然後在姑姐家中住宿一宵。
翌日起來吃姑姐製作的小米粿，潮汕美食，非常英味，吃極也不厭，飯後出發前往古流村拜山，位置在汕尾市海豐縣下轄的赤坑鎮裡，路況非常崎嶇，附近正準備建設需要遷墳，不知道將來會怎樣。這個海豐縣的GDP為445億元，廣東省排名約在59，而汕尾市的GDP則1430億，但事實上汕尾市中有海豐縣，陸豐市及汕尾城區，海豐縣的GDP是最高的，與斗門市相差不大，難怪去到海城鎮會感覺比雙月灣繁華很多。
拜完山後由於趕時間，所以我們先行離開，到姑姐家中取小米，然後就到海城鎮的天虹購物廣場吃江漁兒，酸菜魚味道不錯，五大酸菜魚品牌，專打二三線城市，感覺上比太二份量多，價錢也平一點，記得上次吃了500蚊太二，這次江漁兒只需要323蚊。飯後我們買了古銘，共有9001家門店，暫時內地最多門店的茶飲店，主打二三線城市的，正在準備來港上市。
接著我們就駕車前往惠州山姆，大約差不多兩個小時還在路上堵，擔心未能及時返回深圳，我們決定改去深圳印力的山姆，最後成功到達，沒有意外發生，買了不少東西，然後就在印力吃八合里牛肉火鍋，新鮮手切黃牛，吃下去感覺跟外父買的牛肉分別不大，叫了至尊4拼，但3拼都是比較多筋及韌的，已經短時間淥起，還是不太適合我們的口味，牛味是有的，可能吃開香港的普通牛肉，感覺不是相差很遠，還是海底撈比較好吃。點了外賣奈雪的茶，原來可以送上我們的餐廳，如果香港堂食是不能飲外面店子的飲品，必定要消費店舖的飲品才可以，有時候我覺得香港做生意去得太盡，令顧客體驗很差，難怪目前大家對香港餐飲的負評這麼厲害。
吃完火鍋，我們開車前往深圳灣交車，中途再入了一點油，交車時發現這兩天的上山下鄉，車子滿佈污痕，慶幸沒有用自己的車子進行這些活動，車主表示入不夠油，想我們多貼20蚊，講價至10蚊，驗收過沒有問題我們則過關，幸運地到B2站竟然沒有人排隊還有空車可以上，坐到元朗站，發覺附近很難叫的士，幸好最後一架紅的載我們回到村子，價錢是70元，每次來回元朗及八鄉原來要70元，每月也至少要2000多元，感覺到有車子的美妙人生。
萬象天地的《江南廚子》
我們叫了幾個菜，油燜春筍¥78，知味小排¥59，腐皮雞毛菜¥42，招牌生煎包¥28，小籠包¥28，紹興乾菜燒肉¥68，杭白菊¥24，紙巾¥3，白飯¥8，合共¥338，最受大家歡迎的是紹興乾菜燒肉，非常好下飯，大部份菜都不錯，沒有難吃的。
《南鄉．精功順德菜》
這次和太太來到深圳卓悅中心的南鄉．精功順德菜，太太喜愛上次吃過的順德菜，我們點了順德魚羹，白切豬手及陳村粉炒牛肉，太太表示順德魚羹太腥，我則喜歡魚湯的鮮味，她認為白切豬手沒有順德有記上次吃的白切豬手那麼好吃，這點我也同意的，至於陳村粉(沒有拍照)我覺得很好吃，再加了兩個牛肉叉燒包及雙皮奶，很快已經吃完，她則認為兩者不過不失，價錢226蚊港幣。
我想，也許上次好吃的另一個原因是我們叫了茄子及炒大腸，兩者都很好下飯，反而這一次叫了1個菜1個湯1個麵及兩個小食，感覺上有點少，也許下次可以不叫湯及豬手，多叫一個主食，但對於內地的湯總是充滿興趣，目前吃過順德魚羹、客家土豬湯及石鍋翅，味道都不錯。
.jpeg)
.jpeg)
《2024年移民之我見》
昨日同移民加拿大的同學相聚，傾談完發現其實溫哥華的生活開支跟香港相差不大，要說分別之處，也許是稅項比較重，用餐要比貼士，這些都是我難以接受的事。雖然香港作為一個居住地不是十全十美，但至於在消費文化方面符合我的哲學，物價大部份都合理，經濟方面的自由便利，來往港澳台日韓的快捷，似乎還沒有令我有移民的想法，由公屋移民至圍村，居住環境所受的衝擊，比香港的高樓移民至外國的高樓落差更明顯。
要說移民比較吸引的地方，結合討論及網上見聞，很多移民的人都會愛上滑雪這個運動，認為外地好處是很快就可以見到湖光山色，即是居住地與鄉郊的距離比較接近，生活節奏比較慢，遠離煩囂，海闊天空。
而我作為一個新市鎮的居民，在婚後移居至圍村也多少有這個體會，入夜後伸手不見五指，被觀音山、大帽山、大刀屻、雞公嶺及大欖郊野公園包圍的盆地，極接近登山徑的入口，除狗吠聲以後的確很少聽見車輛駛過的聲音，與以往在新市鎮聽到鐵路聲或貨車在馬路上經過的聲音落差很大，幽靜有其妙處。
運動方面，在圍村很難找到可以跑步的長廊，這也是個問題，踏單車可以，但村路始終不及單車徑舒適，景色也沒有海岸線可以欣賞，更加談不上滑雪的刺激，熱愛雪景那麼只有移民才可以時常進行這項運動。
移居不論是本地跨區還是外地移民，都需要適應新的環境與挑戰，圍村的好在於不用等待升降機就可以外出，時間全部掌握在自己手中，很快就可以取車，接近公共巴士站亦很快可以乘車出發，可是等待公交也有煩惱，走了一架也許要待很久，班次亦不及市區頻密。
在娛樂方面，移民為人垢病的是生活苦悶，雖然苦悶與否在於自己的興致，在家中可以打機，也可以整甜品烹飪，學習食譜，不論在香港還是加拿大都可以做到，香港人常說外出看電影，以現今科技在家裡也可以看電影，去影院就不算是一種非要不可的娛樂，至於夜生活，在香港也只有旺角或蘭桂芳才有多少夜生活，否則大多只是營業時間比較晚的宵夜檔，但加拿大或許相對比較少。在香港可以邀約朋友到家中一同玩卡牌遊戲，在香港也可以，所以我也不太明白為甚麼會說一個地方苦悶，在香港也只有打卡商場或打卡小店可以流連，香港人常說的多節目，也不外乎是多了演唱會或者方便到日韓台內地旅行吃喝，這的確是加拿大所不能攀及的。
香港吸引之處最重要的不是五光十色的都市夜景，而是在這裡你可以選擇不同的生活方式。
你可以做一個文青：假日帶相一部相機在深水埗舊區、中上環咖啡店喝咖啡打卡玩貓，也可以到離島拍照，在文青市集流連，甚至投入手作的世界，到樓上書店走走，出席文化沙龍，睇舞台劇聽音樂會。
你可以做一個大灣區旅客：假日港車北上，澳門聚賭，到深圳按摩吃東西。
你可以做一個亞洲旅行家：日本台灣快閃，追櫻追雪追楓購物吃喝自駕。
你可以做一個香港遊樂家：可以相約朋友玩卡牌遊戲，到戲院或者唱K，追星搶演唱會門票，到人人人談及的餐廳打卡吃東西。
你可以做一名運動家：參加義工，長跑比賽，假日行山，探廢墟，做導賞員，抱石出海玩水上活動。
同一個假日，可以轉換各種不同身份，正是香港最美麗的地方。
《台灣夜市之我見》
目前去過而記得的台灣夜市有士林夜市，逢甲夜市，師大夜市，宜蘭羅東夜市，宜蘭東門夜市，所謂夜市，除了有宵夜食物可以購買以外，服裝零售店也開至深夜，部份價錢也不錯，但論到食物，其實雖說選擇多，但其實食多幾次已經很厭倦，不外乎都是燒煎炸的食物，例如腸牛豬雞等食物，多吃無益，都是油炸的食物，所以夜市只能一兩次觀光，還是一個地方的主食是最重要的。
宜蘭及花蓮的旅行令我和太太明白，香港的確是一個美食天堂，台灣有手搖，可是大部份餐廳都沒有自設的水吧，變相叫飲料也大多只是罐裝飲品，選擇不及香港茶餐廳那麼豐富，要找一所西餐只能到大商場食大品牌，街邊的店子大部都是殘舊的魯肉飯，臭豆腐等，選擇不多，沒有米線，只有像鼻涕一樣的麵線或肉湯，去幾日已經在煩惱晚上究竟可以吃甚麼比較健康一點的食物。
台灣咖啡店林立，這點也不錯，香港在太子深水埗也有咖啡店，或是富有一點的中上環灣仔也有不少隱於市的咖啡店，酒吧香港也有不少，忽然覺得如果活在香港其實也有很多不錯的選擇可以渡過晚上的時間，當然我要駕車無法到酒吧大吃大喝，不合咖啡的我也無福消受咖啡店，但我欣賞在咖啡店點一杯咖啡思考人生的時光，寫意而寧靜，與都市無限接近卻又始終保持著一段距離去觀察社會百態，想像下一個走進來的客人究竟是甚麼背景，是甚麼理由驅使他們來到這個咖啡店。
訂閱：
文章 (Atom)