泰國的飲食

泰國的飲食比起香港食泰菜平很多，金邊粉一個也只是18蚊左右，船麵一碗只是15蚊，而海南雞飯只是13蚊，一碗雲吞麵只是18蚊，一杯沙冰14蚊，價錢卻比起一個正餐的炒粉麵要貴，在香港，1杯飲品的價錢很少會比正餐昂貴，即使是手搖，最貴也只是30幾蚊，所以沙冰相當於在香港叫一杯特飲。

飲品方面選擇不多，大多都是水果的沙冰或者泰式奶茶咖啡，泰奶的味道因人而異，我是不太喜歡，茶類飲品不多，大部份都是加了糖的水果沙冰，對於不太喜歡甜飲的我而言選擇不多。

香港吃串燒很貴，但曼谷隨處都有串燒，價值便宜得很，普通份量大約4蚊一串，大串大約10幾蚊港幣，也比起香港平很多。

在曼谷幾天，不停吃串燒，飲沙冰，然後就是金邊粉，金邊粉味道不錯，和香港相若，炒飯鑊氣不是十分足夠，偶有佳作，冬蔭功好味，但飲得多喉嚨痛，魚蛋河魚蛋好細粒，比起潮汕魚蛋只能說是充飢。

海南雞飯特別難食，之前香港水門雞飯已見粉紅色雞肉，覺得一般，以為去到泰國會吃到出色雞飯，怎料雞肉又霉又鞋，而且油飯味道也很淡，加上沒有特別醬汁點雞，也沒有薑蓉，顏色也比較暗，但有許多港人排隊打卡，非常奇怪。

豬頸肉太厚，比起香港難食，唔脆，可能是炭火燒的關係吧，太太不太喜歡。

豬肉丸很普通，點完辣醬還可以，但很多人排隊。

泰式雲吞的味道也很怪，很多肉，但肉味不太突出，中國餃子仍是世一。

泰式奄列極咸，可能加得太多魚露，另外也很多油，香港的芙蓉蛋完勝。

唯一好吃的就是雪糕，每一間都好好吃。

總的來說，泰國地道餐廳只能說是充飢，談不上美食，反而香港的地道餐廳可能吃慣了，選擇比較多，而且部份質素不錯。我覺得金邊粉是不錯的，船麵價值超平，冇投訴，但普遍調味比較重，吃多幾餐自然會覺得膩，想念港式食物。